スイーツマニア　
～苺に恋するMelty Love編～

Hirata Presents 体験型スイーツイベント
今回の「スイーツマニア」の主役は、春を告げるフルーツの王道“苺”。 平田パティシエのインスピレーションと卓越した技術から生まれる、こだわりの苺スイーツに加え、パティシエがつくるセイボリー（軽食）ワゴンサービス、３種の苺の食べ比べ体験や、目の前で仕上げるスイーツライブパフォーマンスなど、旬の苺の魅力を五感で味わうスペシャルな2時間をお楽しみください。

開催日時	2026年2月11日（水・祝）12：00～14：00［受付11：45］
会場	ホテル日航つくば 11階 宴会場
料金	お1人様　￥7,500（消費税・サービス料込） ※苺食べ比べ体験、セイボリー（軽食）ワゴンサービス、シェフこだわりスイーツ３種、プチフール、飲み物、おみやげ　を含む
定員	20名様
お申込み （Peatix）	https://sweetsmania-202602.peatix.com/
注意事項	※One Harmony割引対象外。ポイントは積算いたします。 ※５日前以降のキャンセルはキャンセル料がかかります。

【PROFILE】
シェフ・ド・パティシエ　平田輝幸
世界各国を旅し、各地の銘菓を食べ歩いた経験をもとに、デセールの進化と開発に情熱を注ぐ。パティシエの枠を超え、あらゆる食材をフラットに捉え、キュイジニエのような鋭い感性と発想で生み出す、フレッシュなデセールづくりをモットーとする。常識にとらわれない大胆な組み合わせで、ここでしか味わえない驚きと感動を届ける。