あなたとつくるたび「つくたび」

スイーツマニア ~心踊るシャインマスカットの煌めき編~

Special event
スペシャルイベント

スイーツマニア 
~心踊るシャインマスカットの煌めき編~



体験型スイーツイベント
今回の主役は、秋を代表する果実「ブドウ」。なかでも、華やかな香りと上品な甘みを持つシャインマスカットを中心に、その魅力を存分に味わっていただきます。当日は、ホテル近郊の「田納菜園」を訪れ、ブドウ畑を見学します。生産者から栽培方法や品種ごとの特徴について話を聞くことができるほか、自ら選んだブドウを購入することができます。
ホテルでは、田納菜園 戸塚愛氏の解説を交えながら、3種類のブドウを食べ比べていただきます。それぞれの味わいや香り、食感の違いを確かめていただいた後に、平田によるブドウを使った3種類のスイーツと小菓子、ノンアルコールカクテルやセイボリーをご用意します。
畑を訪れることでブドウ栽培について知り、果実やスイーツを味わう。生産者とパティシエ、それぞれの視点を通して、ブドウの魅力を感じることのできるイベントです。

開催日時 2026年10月17日(土)10:00~14:30[受付9:30~]
会場 ホテル日航つくば 本館11階 スカイバンケット「アリエス」
料金 お1人様 ¥8,500(消費税・サービス料込)
※ブドウ畑見学、スイーツ3種、軽食、プチフール、ノンアルコールドリンクを含む
定員 25名様
集合場所 田納菜園  〒300-0801 茨城県土浦市土浦市矢作1922
※現地集合となります
タイムスケジュール 9:30~ 受付(現地集合:田納菜園)
10:00~11:15 ブドウ園見学とブドウ販売
好きなブドウを選んで量り売りで購入できます。
10:00~10:30 ブドウの解説
10:30~11:15 ブドウ購入
11:45 ホテル日航つくば着(各自移動)
12:00 イベントスタート
12:00~12:30 ブドウ栽培の解説とブドウ3種食べ比べ
12:30~14:30 食事&スイーツ
お申込み
(Peatix)
注意事項 ※One Harmony割引対象外。ポイントは積算いたします。
※ポイントの積算は2026年7月下旬を予定しています。
※オークラ ニッコー ホテルズの会員プログラム「One Harmony」へは事前のご登録をお願いいたします。
※5日前以降のキャンセルはキャンセル料がかかります。
 

「つくたび」体験型スイーツイベント 第6弾 『スイーツマニア ~心躍るシャインマスカットの煌めき編~』田納菜園 戸塚 愛 【PROFILE】田納菜園 戸塚 愛(とつか めぐみ) 

土浦市矢作でぶどうと旬の野菜を育てています。「農業を通して、人と人がつながる。ここに来ると、ちょっと元気になれる。」そんな農園を目指しています。一緒に農園を育てる会員制農園(GROW.roots farm)を準備中。
田納菜園インスタグラム:https://www.instagram.com/tanou_garden 

「つくたび」体験型スイーツイベント 第6弾 『スイーツマニア ~心躍るシャインマスカットの煌めき編~』 シェフ パティシエ 平田輝幸【PROFILE】シェフ パティシエ 平田輝幸

世界各国を旅し、各地の銘菓を食べ歩いた経験をもとに、デセールの進化と開発に情熱を注ぐ。パティシエの枠を超え、あらゆる食材をフラットに捉え、キュイジニエのような鋭い感性と発想で生み出す、フレッシュなデセールづくりをモットーとする。常識にとらわれない大胆な組み合わせで、ここでしか味わえない驚きと感動を届ける。


 

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