宴会プラン

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忘・新年会プラン 2023-2024 【NEW】

一年の労をねぎらう「忘年会」 新たな年の飛躍を願う「新年会」
華やかな宴にふさわしいお料理とサービスでおもてなし…。

【期間】2023年11月24日(金)~2024年1月31日(水)
【料理プラン】¥6,000/¥7,000/¥8,000 メニュー(印刷用)はこちら>>

【選べる料理スタイル】
■着席スタイル…10名様より
■ブッフェスタイル…20名様より

【プラン内容(お1人様)】
折衷料理・会場費(2時間)・消費税、サービス料

飲み放題プラン
★飲み放題プラン★(2時間制)
プラン ¥2,200 ビール、ウイスキー、麦焼酎、
ソフトドリンク(オレンジ、コーラ、ウーロン茶)
プラン ¥2,800 プラン
ワイン(赤・白)、ノンアルコールビール
 C プラン ¥3,000 Bプラン
日本酒
ノンアルコールプラン ¥1,500 ノンアルコールビール、
ソフトドリンク(オレンジ、コーラ、ウーロン茶)
※飲み放題プランは2時間制となります。
※飲み放題プランのご延長は30分あたりお1人様¥500にて承ります。
※ブッフェスタイルご利用での当日の人数増に関しては、ご選択の飲み放題プランにプラスお1人様¥2,000を頂戴いたします。
※旅行代理店様の手数料対象外のプランになります。
※ご利用人数の変更(確定)は3日前までとさせていただきます。
※料金には消費税、サービス料を含みます。

●市場の状況により、予告無くメニューを変更する場合がございます。
●ご予算に応じて別途ご相談承ります。
 
プラン特典
●マイクロバス送迎1台無料(地域限定・15名様より・先着順)
●当日のご宿泊をご優待料金にてご案内

◆SPECIAL STAY PLAN◆
楽しんだ後も宿泊すれば家族も安心。パーティープランをご利用のお客様にはお得な宿泊プランをご用意しております。

【料金】1名様(1泊室料・消費税・サービス料込)
●シングル ¥7,500
●ツイン(2名様利用) ¥6,500
●トリプル(3名様利用) ¥5,500

*プラス¥1,800(消費税込)で朝食が付けられます*
 


プラン料金別参考メニュー

以下は参考メニューとなります。メニュー内容についてはお問い合わせください。

着席スタイル(10名様より)

6,000プラン
(食事の前の一口)
ブリのタルタル
ジャンボンブランとつくば鶏胸肉のモザイクテリーヌ サラダ添え
根菜入りスープ
白身魚の白ワイン蒸し茸クリームソース
三元豚ロース肉のロティ 温野菜添え マスタード入りデミグラスソース
鮭御飯
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー

7,000プラン
(食事の前の一口)
小海老のカクテル ホースラディッシュのアクセント
魚介類のマリネとモッツァレラチーズのサラダ仕立て ビーツドレッシング
薩摩芋のクリームスープ
鱈の白ワイン蒸し  蓮根添え葱ソース
イベリコ豚肩ロース肉のロティ 茸のクリーム煮とフォンドヴォーソース
茸入り冷製蕎麦
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー

8,000プラン
(食事の前の一口)
香草テリーヌとキャロットラペ
山水亭のお造り盛り合わせ
クラムチャウダー メルバトーストと共に
甘鯛の松笠揚げ ピストゥーソース
牛ロース肉のロティ 温野菜添え 和風オニオンソース薩摩芋入り茸御飯
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー

※お献立は仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
※ご予算に応じて別途ご相談承ります。
  
 
立食スタイル(20名様より)

6,000プラン(16品)
シェフおすすめオードブル 3種の味わい
キハダマグロのタタキ カルパッチョ仕立て 山葵風味のマヨネーズソース
ニース風サラダ
ミックスサンドイッチ(ハム・チーズ・野菜)
ハム・チーズ入りジャンボオムレツ 海老入りホワイトソース
三元豚ロースのロースト 温野菜添え 粒マスタード入りデミグラスソース
鶏モモ肉のフリカッセ カレー風味
サーモンの香草パン粉焼き トマトソース
牛肉のピラフ
揚げ物盛り合わせ
魚介類と蓮根のアヒージョ風ペンネ
水餃子
酢豚

フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶

7,000プラン(17品)
シェフおすすめオードブル 4種の味わい
トラウトサーモンスモーク 薬味添え
コールミートの盛り合わせ 焼きリンゴ添え

ミックスサンドイッチとトルティーヤサンド
豚肩ロース肉のコンフィ リヨネーズソース
つくば鶏モモ肉の照焼きと軟骨入りつくね ピラフ添え
蓮根入りミートローフ
鱈のオーブン焼き アクアパッツァ風
エビカレー/ライス(茨城県産コシヒカリ)
串揚げと揚げ物盛り合わせ
ビーフラザニア
干し貝柱入りシューマイ
小海老のチリソース煮
チャーシュー入りチャーハン

フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶

8,000プラン(19品)
山水亭のお造り盛り合わせ
シェフおすすめオードブル3種とシーフードカクテル
サーモントラウトの炙り彩り野菜添え ワサビ風味のドレッシング
コールドビーフと野菜の黒胡椒和え
ポークカツミックスサンドイッチ
チーズ各種  ハチミツ、ナッツ、ドライフルーツ、バゲット添え

牛ロース肉のロースト 和風グレイビーソースとレフォール
蓮根入りミートローフ
つくば鶏モモ肉のグランメール風
魚介類の取り合わせ香草ロースト ピストゥーソース
フィレビーフカレー/ライス(茨城県産コシヒカリ)
シーフードニョッキグラタン
豚肉入り担々焼きそば
飲茶3種盛り合わせ
天婦羅盛り合わせ
牛肉と根菜の和風煮

フルーツ盛り合わせ
シェフパティシエおすすめデザート
コーヒー・紅茶

※お献立は仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
※ご予算に応じて別途ご相談承ります。

ご宴会のご予約・お問い合わせ

ホテル日航つくば 営業部 宴会予約課
10:00~18:00

029-853-8055


 

      


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