SDGs
私たちホテル日航つくばは、SDGsの活動に賛同します。
私たちが行う一つ一つの取り組みは小さいものかもしれませんが、
一人ひとりが継続して活動することで大きな目標達成に貢献をしていきたいと考えています。
小さく芽吹いた双葉が、ゲスト、地域、社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるように。
私たちは、たくさんの人に支えられた、そんな大きな”SDGsの木”を育てていきます。未来のために。
私たちが行う一つ一つの取り組みは小さいものかもしれませんが、
一人ひとりが継続して活動することで大きな目標達成に貢献をしていきたいと考えています。
小さく芽吹いた双葉が、ゲスト、地域、社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるように。
私たちは、たくさんの人に支えられた、そんな大きな”SDGsの木”を育てていきます。未来のために。
We support the SDGs activities.
Each of our activities might be small, however we would like to contribute to the major goals achievement by
every one of us continuing to focus on our activities deliberately.
As if small sprout becomes a large tree with many branches and leaves by getting more nutrition,
our SDGs tree would grow larger by having more support from our employees, our guests, and the community.
We wish to grow such a large tree for the future.
Each of our activities might be small, however we would like to contribute to the major goals achievement by
every one of us continuing to focus on our activities deliberately.
As if small sprout becomes a large tree with many branches and leaves by getting more nutrition,
our SDGs tree would grow larger by having more support from our employees, our guests, and the community.
We wish to grow such a large tree for the future.
清泉女子大学発！つくば旅プロジェクト始動！（2022.9.6 NEW!）
清泉女子大学文学部地球市民学科の安斎徹教授により4月、安斎ゼミの学生をメンバーに「つくば旅プロジェクト」が発足しました。これは、新型コロナウイルスの影響で旅行や出張が激減したホテル業界に新たなマーケットを創出することを喫緊の課題として、その対象地域を”つくば”に設定いただいたもの。2018年に茨城県で初めてつくばが「SDGs未来都市」に選定されたということもあり、今回のテーマには「ホテル日航つくばに1泊2日」、「SDGsをつくばで学ぶ」を盛り込んでいただきました。
ホテルと学生をオンラインで繋いだ事前講義でホテルとその背景を知ってもらった後、学生たちがグループに分かれてインターネットやSNSを駆使してつくばの魅力を探り、ツアーを組み立てます。そして8月、実地研修として実際につくばを訪れ、自分たちが考えたツアーを1泊2日で体験！それを報告書にまとめ、ホテルスタッフにプレゼンしてくれました！
まち歩きやレンタサイクル、公共交通機関を使いこなして市内のグルメやアクティビティが楽しめる女子大生の視点ならではの素敵なツアーばかり！ 私たちにとっても目からウロコでした。今回考案いただいたツアー内容は今後「清泉女子大発！おすすめのつくばまち歩きツアー」としてご紹介できるよう準備しております。また安斎教授からも、”学生が企画を立てるだけでなく、実地に体験した上で報告するのは教育上も大変有意義。今後このプロジェクトを定番化したい”と、大変ありがたいお言葉をいただきましたので、第2回つくば旅も期待しております！
▶清泉女子大学で取り上げられた記事
▶安斎ゼミ（地球市民学科）｜清泉女子大学
ホテルと学生をオンラインで繋いだ事前講義でホテルとその背景を知ってもらった後、学生たちがグループに分かれてインターネットやSNSを駆使してつくばの魅力を探り、ツアーを組み立てます。そして8月、実地研修として実際につくばを訪れ、自分たちが考えたツアーを1泊2日で体験！それを報告書にまとめ、ホテルスタッフにプレゼンしてくれました！
まち歩きやレンタサイクル、公共交通機関を使いこなして市内のグルメやアクティビティが楽しめる女子大生の視点ならではの素敵なツアーばかり！ 私たちにとっても目からウロコでした。今回考案いただいたツアー内容は今後「清泉女子大発！おすすめのつくばまち歩きツアー」としてご紹介できるよう準備しております。また安斎教授からも、”学生が企画を立てるだけでなく、実地に体験した上で報告するのは教育上も大変有意義。今後このプロジェクトを定番化したい”と、大変ありがたいお言葉をいただきましたので、第2回つくば旅も期待しております！
▶清泉女子大学で取り上げられた記事
▶安斎ゼミ（地球市民学科）｜清泉女子大学
Get the Pointファシリテーター認定者 2名誕生！（2022.9.6 NEW!）
ソフトバンクさん、ダイドーさんの協力で過去に2回開催していただいたSDGsを楽しく体験できるワークショップ「Get the Point」のファシリテーター養成講座を受講し、ホテルの若手スタッフから2名認定を受けました！今後はホテルを利用する企業や学生の研修旅行や子供向けイベントなどでワークショップを開催していく予定です。
まずは手始めに、社内のスタッフ向けの実践練習やソフトバンクさんダイドーさん主導のワークショップのお手伝いを行いながらファシリテーションのスキルを磨きます。ファシリテーターのデビューにご期待ください。
まずは手始めに、社内のスタッフ向けの実践練習やソフトバンクさんダイドーさん主導のワークショップのお手伝いを行いながらファシリテーションのスキルを磨きます。ファシリテーターのデビューにご期待ください。
ごみのプロに聞くVol.4 ～産業廃棄物処理場の見学～（2022.9.6 NEW!）
私たちのホテルから出るごみの中で一番の重量級である調理くずや残飯を含む事業系廃棄物。これらがどのように処理・リサイクルされているのかを知るため、取引先である結南クリーンセンターさんとむかしの堆肥さんに見学に行ってまいりました。ホテル内で分別している一般廃棄物と食品廃棄物はそれぞれ専用の施設へと運ばれ、一般廃棄物は廃棄物処理場へ、食品廃棄物はむかしの堆肥で堆肥化され、その堆肥は農場に行きその堆肥で野菜が育てられているとのこと。なんともサステイナブルです！
堆肥化するには、粉砕→お茶カスとチップを混ぜて発酵→3~4週間（気候にもよる）の時間がかかるそうで、処理の段階ごとにブロック分けされている大きな処理場を見せていただきました。工場長のお話では、飲食店から回収する廃棄物には異物（フォークやナイフ、普通のゴミ、堆肥化出来ない調理くず）が混ざっていることもあるため、粉砕する前に目視で取り除いている、とのこと。本当に頭が下がる思いでした。実際に処理する場面を見せてもらえたことで、処理場の方々の手を煩わせてサステイナブルのサイクルを乱さないよう自分たちの一つ一つの行動を見直すことができた良い一日となりました。
▶結南クリーンセンター
堆肥化するには、粉砕→お茶カスとチップを混ぜて発酵→3~4週間（気候にもよる）の時間がかかるそうで、処理の段階ごとにブロック分けされている大きな処理場を見せていただきました。工場長のお話では、飲食店から回収する廃棄物には異物（フォークやナイフ、普通のゴミ、堆肥化出来ない調理くず）が混ざっていることもあるため、粉砕する前に目視で取り除いている、とのこと。本当に頭が下がる思いでした。実際に処理する場面を見せてもらえたことで、処理場の方々の手を煩わせてサステイナブルのサイクルを乱さないよう自分たちの一つ一つの行動を見直すことができた良い一日となりました。
▶結南クリーンセンター
ペットボトルロケット宿泊プランを販売、実施しました（2022.9.6 NEW!）
夏休みの自由研究対策でも活躍する、ペットボトルロケット作り体験イベントを実施しました。今回は、1日目がロケット作り、夕食後に宇宙についての講話を聴いて、翌日広場に行って自分が作ったロケットを飛ばす、という1泊2日の宿泊プランとして販売したものでした。JAXAの元試験センター長三枝先生を講師に、なぜロケットが飛ぶのか?本物のロケットとペットボトルロケットとの違いは何か?などを学んだ後、自分のロケットを設計して完成させるという本格的なロケット作り。親子での製作ということで、ロケット作りではお父さんもついつい夢中になって手が出てしまうという場面も見受けられました！夕食後には三枝先生から宇宙の話も聞くことができ、そして翌日、近くの広場に行って思う存分自分のロケットを発射！飛距離対決なども行い、大変盛り上がりました。
CO2ゼロMICEオプションのご提案
「CO2ゼロMICEオプション」は、会場の広さや利用時間に応じて算出された金額をもって「グリーン電力証書」を購入することで、会議やイベントで使用する電気を再生可能エネルギーに置き換え”CO2を実質0に”出来るオプションサービスです。イベントの主催者様は、イベント開催の告知にCO2ゼロをアピールできるほか、企業としてのSDGs活動や環境保全への取り組み事例としてホームページなどにも掲載いただけます。※本商品は、株式会社JTBコミュニケーションデザインが提供する「CO2ゼロMICE」の仕組みを利用してグリーン電力証書を手配します。
当ホテルでは、本オプションの導入当初から、ホテル主催のイベントは全てグリーン電力証書を利用してCO2が排出されない再生可能エネルギーを使用して開催しております。（次回予定：7月24日「らんま先生のSDGsなわくわくECOサイエンス実験ショー&ファミリーカレーバイキング」、7月30日「アロハ・エ・コモ・マイ～ハウオリ・デイ&ナイト」）
▶宴会場で開催する会議やイベントでご利用いただけます
子どもたちの未来を支援する宿泊プランのご提案
お客さまの旅が「世界とまちの子供たちを元気にする」「誰一人として取り残さない」SDGsの基本理念のもと、人を思う心を持って「今わたしたちにできること」を皆様と一緒に行っていきます。
支援プランでは、子供たちの未来を守る活動を行っている 「（公財）日本ユニセフ協会」「認定NPO法人フローレンス」「つくばこどもの青い羽根基金」に1名様1泊につき利用料金から100円を寄付し、それと同時に、ホテル日航つくばもお客様の寄付と同額の100円を3団体に配分し寄付をいたします。
寄付額の詳細は今後、ホームページにて随時ご報告させていただきます。
▶【誰一人として取り残さない】こどもたちの未来を支援プラン＞＞
▶ SDGsの宿泊プランはこちらから＞＞
環境にやさしい自然素材の子ども食器『iiwan』
レストラン セリーナでは環境にやさしい自然素材の子ども食器 『iiwan MY FIRST DISH』 を使用しております。 植物由来のプラスチック素材であり、軽くて優しい口あたりの為、お子さまやご両親にも安心してお使いいただけます。｜わたしたちがiiwanを選ぶ理由
●素材－「iiwan」は植物を原料としたプラスチック「バイオマスプラスチック」の中でも、とうもろこしのデンプンと乳酸からなる「ポリ乳酸（PLA）」を100%使用しています。ポリ乳酸は有害物質を出さない地球環境に配慮した素材のため、安心してご使用いただくことができます。
●安全性－材料と製品は第三者機関で安全性試験を行い、お子さまにとって無害無毒であると認められたものを使用しています。ヨーロッパ規格の幼児用食器落下試験をクリアし、世界基準での耐久性が認められています。
●つくりかた－お子さまが安心して使えるよう、職人がひとつひとつ手仕上げ加工を施した、丸く手触りの良いデザインです。着色は素材自体に着色材である天然鉱石を練りこんである為、塗装のように剥がれる心配がありません。
▶レストラン セリーナのページへ＞＞
▶『iiwan』のこだわり（公式ページ）＞＞
ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ
ジョエアは、フランスの新進気鋭ワイナリー、ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発したワインテイスト飲料。オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本です。アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。フランスエコサートオーガニック認証、有機JAS認定、ハラール認証など取得済です。※ワインテイスト飲料（アルコール度数が0.005%以上0.5%未満の飲料） です。
▶レストラン「セリーナ」、中国料理「桃李」で提供しております
マイティーリーフティーの採用
マイティーリーフティーは、1996年に自然と健康志向の高いアメリカ サンフランシスコで生まれました。欧米では注目の高いヴィーガン、コーシャ、オーガニック、グルテンフリー等の認証マークを同時に取得している唯一のブランドです。天然でヘルシーなブランドとして世界40ヵ国で飲まれています。▶レストラン「セリーナ」で提供しております
●オーガニックジンジャーピーチ
●オーガニックアールグレイ
●オーガニックアフリカンネクター
茨城県産『霞浦牛（かほぎゅう）』の使用
茨城県かすみがうら市にある「みやじま牧場」のオリジナルブランド。ホルスタインのメス牛に黒毛和牛を交配させて生まれた第一世代「F1」と呼ばれる牛。稲わら、大豆、フルーツ、ビール粕など、良質なアミノ酸やビタミンを豊富に含む飼料を地元の食品工場などから仕入れ、長年の研究と牛の反応を見ながら独自にブレンドしており、うまみ成分が豊富です。第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会の交雑種部門で、グランドチャンピオン賞（日本一）を受賞。▶レストラン「セリーナ」で提供しております
●牛肉と野菜のブロシェットピラフ スパイシーチーズソース
●月替り グルメランチボックス（テイクアウト）
●牛肉と野菜のブロシェットピラフ スパイシーチーズソース（テイクアウト）
▶みやじま牧場「霞浦牛」＞＞
ゆずもファームの野菜の活用
当ホテルのレストランでは地産地消を目標に、地元の有機野菜の農家さんを探した結果、野菜への愛情とこだわりたっぷりのつくばのオーガニック菜園「ゆずもファーム」 にたどり着きました。ゆずもファームでは、 食べる人の健康を第一に考えた『ペスコベジタリアン農法』で野菜の栽培を行っています。 ペスコベジタリアン農法では、野菜も人間も基本は同じ、という考え方をベースに日本の土壌で健康で美味しい野菜を作るために、畑の食料にあたる肥料の原材料は植物性を主体とし、補助的に魚介類を使用しています。▶レストラン「セリーナ」、中国料理「桃李」で提供しております
●生産者さんのまごころが伝わる スープ&サラダランチ（セリーナ）
●季節野菜の炒め など（桃李）
※入荷する野菜や品目は天候などにより変動いたします。
▶ゆずもファーム＞＞
つくばワイナリーへのサポート
◆東京から1時間程、都心から日帰りで行けるワイナリー
筑波山の麓、南側に位置するつくばワイナリー。約18ヘクタールの広大な敷地で、現在は約6,000本の葡萄の樹を栽培しています。筑波山麓は花崗岩質で知られており、薫り高い葡萄を育てるには最適な土壌です。また年間を通じて風が吹き抜けるロケーションも、葡萄栽培に適しています。
当ホテルでは、ワイン用の葡萄の苗植えや収穫など、季節を通してホテルスタッフがボランティアとしてお手伝いしております。
・☆つくばのワイン2本プレゼント☆茨城県唯一のワイナリーからの贈り物（朝食付き）＞＞
▶つくばワイナリー＞＞
従業員に対するSDGs啓蒙活動
ホテル日航つくばで働く従業員が皆同じ方向に向き、仕事へのやりがいの創出やSDGsへの理解そしてそれに伴った行動が出来るよう、各種啓蒙活動を行っております。社内のあらゆる場所にに掲示されている注意書きにSDGsをちょい足しした”ひとこと多い張り紙”や、地元のワイナリーへ出向いたブドウ畑へのサポーター募集、外部講師を招いた従業員向けの講演会など積極的に行っております。
2月、第1回SDGs講演会としてアサヒユウアス株式会社 たのしさユニット ユニットリーダー 古原 徹（こはら とおる）さんを招き、幅広い分野で取り組んでいるサステナブル事業や地域や企業との共創事業、アイデアを生み出し実現させるためのマインドリセットなどについてお話しいただく講演会を実施しました。
▶アサヒユウアス株式会社 公式ページ＞＞
▶アサヒユウアス株式会社 公式Instagram＞＞
いばらき観光マイスター事業の賛同
平成26年11月に施行された「いばらき観光おもてなし推進条例」を踏まえ、宿泊施設や観光施設の従業員の観光知識と接遇スキル向上を目的として生まれた『いばらき観光マイスター制度』があります。
ホテル日航つくばでは、観光客を温かくお迎えし、地域の魅力を伝え「訪れてよかった、また行きたい」と思ってお帰りいただくため、全社を挙げて毎年数名が認定試験にチャレンジしています。取得者を増やしていくことで、茨城の魅力を取り入れた地元愛あふれるプランの造成や観光案内が活発化し、微力ながらも茨城県の魅力を高めることを目標としています。
〈取得実績〉
平成27年度 マイスターS級1名／平成29年度 マイスター2名／令和2年度 マイスター7名／令和3年度 マイスター5名 S級2名
▶ホテル日航つくばのマイスターがおすすめする宿泊プラン
・☆茨城の旬を食べよう☆茨城が誇る常陸牛のすき鍋御膳＞＞
▶いばらき観光マイスターポータルサイト＞＞
つくばセンター地区のゴミ拾い
つくばセンター地区の企業などが集まり活動していた、つくばセンター地区周辺のゴミ拾い活動に、2021年9月からホテルも参加を始めました。
活動サイクルは、毎週火曜日の朝8時。つくば自慢の総延長48kmにもわたるペデストリアンデッキ（歩行者自転車専用道路）の中心部がどんどんピカピカになっていきます。
▶つくばまちなかデザイン株式会社＞＞
食品廃棄物のリサイクル
◆結南クリーンセンターで再資源化
ホテルの厨房から毎日出される食品廃棄物（野菜の皮や種、下処理後に出るカスなど）を資源化できる物とできない物で分別し、資源化できる物だけを結南クリーンセンターさんに回収していただいています。
結南クリーンセンターでは、食品廃棄物を収集した食品廃棄物をグループ会社である「㈱むかしの堆肥」にて100%資源化しています。
食品廃棄物を堆肥化し、野菜農家さんや米農家さんなどが堆肥を利用して野菜や米を生産して小売店やレストランで販売・提供するというリサイクルループづくりを積極的に行っています。
▶結南クリーンセンター＞＞
古紙（段ボール・シュレッターごみ）のリサイクル
◆みもり園との連携
ホテルでは、日々大量の段ボールやシュレッダーごみが回収場所に積まれます。食材や客室のアメニティの外箱ダンボールやバックオフィスから出るシュレッターゴミ、古新聞など、1週間で2つのカゴカートが山になります。以前は、資源ごみ回収業者に依頼をしてましたが、2018年4月より、つくば市内の障害者施設「みもり園」が行っている古紙回収活動の取り組みに賛同し、古紙回収を依頼しています。
みもり園では、障害者優先調達推進法に基づいた環境保全を考えた取り組みにより、施設利用者の収入源にもつながっております。
▶社会福祉法人 にいはり福祉会 みもり園＞＞
ペットボトルキャップの回収
◆世界のこどもにワクチンを
2021年5月より、ホテル内のバックスペースでペットボトルキャップの回収を始めました。回収したペットボトルキャップはリサイクル資源として回収業者さんにお渡しすることで、世界中のこどもたちにポリオワクチンを届けることができます。ペットボトルキャップおよそ2kgで1人分のワクチンに生まれ変わることが出来るそうです。資源を大切にしながらこどもたちを救う大切な活動として続けてまいります。
【寄付実績】
2022年1月21日（第1回目） 30,100個／35人分
▶高浪化学株式会社＞＞
▶世界の子どもにワクチンを 日本委員会＞＞
〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1丁目1364-1
［代表］ 029-852-1112
［客室予約セールス課］ 029-861-1166
