CO2ゼロMICEオプションのご提案

「CO2ゼロMICEオプション」は、会場の広さや利用時間に応じて算出された金額をもって「グリーン電力証書」を購入することで、会議やイベントで使用する電気を再生可能エネルギーに置き換え”CO2を実質0に”出来るオプションサービスです。
イベントの主催者様は、イベント開催の告知にCO2ゼロをアピールできるほか、企業としてのSDGs活動や環境保全への取り組み事例としてホームページなどにも掲載いただけます。※本商品は、株式会社JTBコミュニケーションデザインが提供する「CO2ゼロMICE」の仕組みを利用してグリーン電力証書を手配します。

当ホテルでは、本オプションのスタートに際し、12月19日に開催するホテルイベント「七海ひろきクリスマスディナーショー2021」の食事とショー会場で使用する電気をグリーン電力証書を利用して、CO2が排出されない再生可能エネルギーを使用して開催いたします。

▶宴会場で開催する会議やイベントでご利用いただけます
 

子どもたちの未来を支援する宿泊プランのご提案

お客さまの旅が「世界とまちの子供たちを元気にする」
「誰一人として取り残さない」SDGsの基本理念のもと、人を思う心を持って「今わたしたちにできること」を皆様と一緒に行っていきます。
支援プランでは、子供たちの未来を守る活動を行っている 「（公財）日本ユニセフ協会」「認定NPO法人フローレンス」「つくばこどもの青い羽根基金」に1名様1泊につき利用料金から100円を寄付し、それと同時に、ホテル日航つくばもお客様の寄付と同額の100円を3団体に配分し寄付をいたします。
寄付額の詳細は今後、ホームページにて随時ご報告させていただきます。

▶【誰一人として取り残さない】こどもたちの未来を支援プラン＞＞
▶ SDGsの宿泊プランはこちらから＞＞

 

マイティーリーフティーの採用

マイティーリーフティーは、1996年に自然と健康志向の高いアメリカ サンフランシスコで生まれました。欧米では注目の高いヴィーガン、コーシャ、オーガニック、グルテンフリー等の認証マークを同時に取得している唯一のブランドです。天然でヘルシーなブランドとして世界40ヵ国で飲まれています。

▶レストラン「セリーナ」で提供しております
●オーガニックジンジャーピーチ
●オーガニックアールグレイ
●オーガニックアフリカンネクター
 

ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ

ジョエアは、フランスの新進気鋭ワイナリー、ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発したワインテイスト飲料。オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本です。アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。フランスエコサートオーガニック認証、有機JAS認定、ハラール認証など取得済です。
※ワインテイスト飲料（アルコール度数が0.005%以上0.5%未満の飲料） です。

▶レストラン「セリーナ」、中国料理「桃李」で提供しております

 

茨城県産『霞浦牛（かほぎゅう）』の使用

茨城県かすみがうら市にある「みやじま牧場」のオリジナルブランド。ホルスタインのメス牛に黒毛和牛を交配させて生まれた第一世代「F1」と呼ばれる牛。稲わら、大豆、フルーツ、ビール粕など、良質なアミノ酸やビタミンを豊富に含む飼料を地元の食品工場などから仕入れ、長年の研究と牛の反応を見ながら独自にブレンドしており、うまみ成分が豊富です。第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会の交雑種部門で、グランドチャンピオン賞（日本一）を受賞。

▶レストラン「セリーナ」で提供しております
　●牛肉と野菜のブロシェットピラフ スパイシーチーズソース
　●総料理長監修　洋・中ミールボックス（テイクアウト）
　●月替り グルメランチボックス（テイクアウト）
　●牛肉と野菜のブロシェットピラフ スパイシーチーズソース（テイクアウト）
▶みやじま牧場「霞浦牛」＞＞
 

ゆずもファームの野菜の活用

当ホテルのレストランでは地産地消を目標に、地元の有機野菜の農家さんを探した結果、野菜への愛情とこだわりたっぷりのつくばのオーガニック菜園「ゆずもファーム」 にたどり着きました。ゆずもファームでは、 食べる人の健康を第一に考えた『ペスコベジタリアン農法』で野菜の栽培を行っています。 ペスコベジタリアン農法では、野菜も人間も基本は同じ、という考え方をベースに日本の土壌で健康で美味しい野菜を作るために、畑の食料にあたる肥料の原材料は植物性を主体とし、補助的に魚介類を使用しています。

▶レストラン「セリーナ」、中国料理「桃李」で提供しております
　●生産者さんのまごころが伝わる スープ&サラダランチ（セリーナ）
　●季節野菜の炒め など（桃李）
　※入荷する野菜や品目は天候などにより変動いたします。
▶ゆずもファーム＞＞

つくばワイナリーへのサポート

◆東京から1時間程、都心から日帰りで行けるワイナリー
筑波山の麓、南側に位置するつくばワイナリー。約18ヘクタールの広大な敷地で、現在は約6,000本の葡萄の樹を栽培しています。筑波山麓は花崗岩質で知られており、薫り高い葡萄を育てるには最適な土壌です。また年間を通じて風が吹き抜けるロケーションも、葡萄栽培に適しています。
当ホテルでは、ワイン用の葡萄の苗植えや収穫など、季節を通してホテルスタッフがボランティアとしてお手伝いしております。
 

▶つくばワイナリーのワイン付きの宿泊プランを受け付けております
　・☆つくばのワイン2本プレゼント☆茨城県唯一のワイナリーからの贈り物（朝食付き）＞＞
▶つくばワイナリー＞＞
 

いばらき観光マイスター事業の賛同

平成26年11月に施行された「いばらき観光おもてなし推進条例」を踏まえ、宿泊施設や観光施設の従業員の観光知識と接遇スキル向上を目的として生まれた『いばらき観光マイスター制度』があります。
ホテル日航つくばでは、観光客を温かくお迎えし、地域の魅力を伝え「訪れてよかった、また行きたい」と思ってお帰りいただくため、全社を挙げて毎年数名が認定試験にチャレンジしています。取得者を増やしていくことで、茨城の魅力を取り入れた地元愛あふれるプランの造成や観光案内が活発化し、微力ながらも茨城県の魅力を高めることを目標としています。

〈取得実績〉
平成27年度 マイスターS級1名／平成29年度 マイスター2名／令和2年度 マイスター7名／令和3年度（受験予定）5名

▶ホテル日航つくばのマイスターがおすすめする宿泊プラン
　・☆茨城の旬を食べよう☆茨城が誇る常陸牛のすき鍋御膳＞＞

▶いばらき観光マイスターポータルサイト＞＞

つくばセンター地区のゴミ拾い

つくばセンター地区の企業などが集まり活動していた、つくばセンター地区周辺のゴミ拾い活動に、2021年9月からホテルも参加を始めました。

活動サイクルは、毎週火曜日の朝8時。つくば自慢の総延長48kmにもわたるペデストリアンデッキ（歩行者自転車専用道路）の中心部がどんどんピカピカになっていきます。

▶つくばまちなかデザイン株式会社＞＞

食品廃棄物のリサイクル

◆結南クリーンセンターで再資源化
ホテルの厨房から毎日出される食品廃棄物（野菜の皮や種、下処理後に出るカスなど）を資源化できる物とできない物で分別し、資源化できる物だけを結南クリーンセンターさんに回収していただいています。
結南クリーンセンターでは、食品廃棄物を収集した食品廃棄物をグループ会社である「㈱むかしの堆肥」にて100%資源化しています。
食品廃棄物を堆肥化し、野菜農家さんや米農家さんなどが堆肥を利用して野菜や米を生産して小売店やレストランで販売・提供するというリサイクルループづくりを積極的に行っています。

▶結南クリーンセンター＞＞

古紙（段ボール・シュレッターごみ）のリサイクル

◆みもり園との連携
ホテルでは、日々大量の段ボールやシュレッダーごみが回収場所に積まれます。食材や客室のアメニティの外箱ダンボールやバックオフィスから出るシュレッターゴミ、古新聞など、1週間で2つのカゴカートが山になります。以前は、資源ごみ回収業者に依頼をしてましたが、2018年4月より、つくば市内の障害者施設「みもり園」が行っている古紙回収活動の取り組みに賛同し、古紙回収を依頼しています。
みもり園では、障害者優先調達推進法に基づいた環境保全を考えた取り組みにより、施設利用者の収入源にもつながっております。

▶社会福祉法人 にいはり福祉会 みもり園＞＞

ペットボトルキャップの回収

◆世界のこどもにワクチンを
2021年5月より、ホテル内のバックスペースでペットボトルキャップの回収を始めました。回収したペットボトルキャップはリサイクル資源として回収業者さんにお渡しすることで、世界中のこどもたちにポリオワクチンを届けることができます。1人分のワクチンは95円、ペットボトルキャップ2,500個分です。1人のワクチン分を集めるだけでもたくさんの時間がかかりますが、資源を大切にしながらこどもたちを救う大切な活動です。

▶世界の子どもにワクチンを　日本委員会＞＞