Hitachi Gyu Sansui

厳選した常陸牛は、きめ細かくとろけるように柔らかで濃厚な味わいと甘い脂が特徴の逸品。
そんな常陸牛の美味しさをぜひご堪能ください。

厳選した常陸牛は、きめ細かくとろけるように柔らかで濃厚な味わいと甘い脂が特徴の逸品。
そんな常陸牛の美味しさをぜひご堪能ください。
| 常陸牛ハンバーグランチ ランチのみのご提供です |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 2,200円 | 会員料金 | 2,090円 |

| 常陸牛のひつまぶし 【しぐれ煮】 |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 2,800円 | 会員料金 | 2,660円 |

| 常陸牛のひつまぶし 【ステーキ&しぐれ煮】 |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 3,800円 | 会員料金 | 3,610円 |

| 常陸牛のひつまぶし 【ステーキ】 |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 4,500円 | 会員料金 | 4,275円 |

| 常陸牛すき焼き重 |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 2,900円 | 会員料金 | 2,755円 |

| 常陸牛ステーキ重 |
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| 内容 | 茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物 | ||
| 料金 | 4,900円 | 会員料金 | 4,655円 |

| 常陸牛会席コース 【ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ】 ※ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶの中からメイン料理をお選びください |
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| 内容 | 常陸牛、先付、前菜3種盛、常陸牛ロースト寿司、茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物、デザート | ||
| 料金 | 赤身 8,500円 |
会員料金 | 赤身 8,075円 |
| リブサーロ 9,800円 |
リブサーロ 9,310円 |
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| 常陸牛づくし 会席コース 【ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ】 ※ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶの中からメイン料理をお選びください |
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| 内容 | 常陸牛、前菜3種盛、常陸牛澄まし汁、常陸牛大トロ炙り寿司、常陸牛包み焼き、常陸牛シチュー、海鮮カルパッチョ、茨城県産コシヒカリ、味噌汁、香の物、デザート | ||
| 料金 | 12,000円 | 会員料金 | 11,400円 |

| お食い初め膳 百日のお祝いは、常陸牛 山水の「お食い初め膳」で家族の温かな思い出を彩る、祝福のひとときをどうぞ。 |
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| 内容 | 尾頭付きの鯛、御飯、お吸い物、煮物、八寸、歯固め石、梅干し | ||
| 料金 | 5,500円 | 会員料金 | 5,225円 |
| 予約 | 要事前予約 ※2日前の19時までにご予約ください | ||
| 常陸牛 味噌焼き |
| 2,000円 会員料金 1,900円 |
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| カルパッチョ |
| 1,600円 会員料金 1,520円 |
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| 造り 五点盛り |
| 2,200円 会員料金 2,090円 |
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| ポテトサラダ |
| 700円 会員料金 665円 |
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| ツナコーン サラダ |
| 750円 会員料金 713円 |
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| 常陸牛ロースト ビーフサラダ |
| 900円 会員料金 855円 |
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| 常陸牛大トロ 炙り寿司(一貫) |
| 2,200円 会員料金 2,090円 |
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| 常陸牛 ロースト寿司(二貫) |
| 1,600円 会員料金 1,520円 |
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| 常陸牛 ミニしぐれ煮丼 |
| 1,200円 会員料金 1,140円 |
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| 常陸牛 ミニ焼肉丼 |
| 1,400円 会員料金 1,330円 |
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常陸牛 ![]() すき焼き弁当 |
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| 料金 | 2,800円 | 会員料金 | 2,660円 |

常陸牛 ![]() ステーキ&しぐれ煮弁当 |
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| 料金 | 2,800円 | 会員料金 | 2,660円 |

常陸牛 ![]() ステーキ弁当 |
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| 料金 | 3,800円 | 会員料金 | 3,610円 |

常陸牛 ![]() ステーキ&あわび弁当 |
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| 料金 | 7,800円 | 会員料金 | 7,410円 |

