レストラン予約

クリスマス

          
☆ご予約承り中☆
ホテルメイドの心ときめくケーキと華やかな料理でとっておきのクリスマスを

ご注文・ご購入前にお読みください
お申込み締切 1215日(火)まで
販売期間 1223日(水)~1225日(金)
お渡し場所・時間 【本館2階】レストラン セリーナ店頭お渡し
14:0017:00
ご予約方法 レストラン セリーナ店頭、オンライン予約、またはお電話にてご予約ください。
お申込み・お問い合せダイヤル TEL.029-852-5065
料金について 料金はすべて消費税別(本体価格)となっております。
その他 *クリスマス商品の配達は承っておりません。
*いずれも数量限定の商品でございますので品切れの際にはご容赦ください。
One Harmony特典 クリスマス商品を 10% OFFにてお求めいただけます。



 
シャンティ フレーズ ノエル
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しっとり焼き上げたスポンジで生クリームと苺をサンドしたクリスマス定番ケーキです。

*ご予約制/合わせて100個限定*
【料金】5号 ¥4,100 One Harmony ¥3,690(各消費税別)
      6号 ¥5,100 One Harmony ¥4,590(各消費税別)

*サイズ:5号(直径 約15cm/イチゴ5個)
      6号(直径 約18cm/イチゴ6個)
*特定原材料:乳、卵、小麦

 

ノワゼット ショコラ
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ヘーゼルナッツ風味のショコラ生地に2種類のショコラで作ったムースショコラとヘーゼルナッツ、バニラのムースを合わせ、アクセントにフィアンティーヌの食感をプラスしました。

*ご予約制/40個限定*
【料金】¥4,400 One Harmony ¥3,960(各消費税別)
*サイズ:5号(直径 約15cm)
*特定原材料:乳、卵、小麦

 

ブッシュ ド ノエル フランボワーズ
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フランボワーズのクリームとコンフィチュールをアーモンドの生地で包み、切り株風に仕上げたフランス定番のクリスマスケーキです。

*ご予約制/30個限定*
【料金】¥4,000 One Harmony ¥3,600(各消費税別)
*サイズ:約17cm×7cm×6cm
*特定原材料:乳、卵、小麦



 
総料理長監修
クリスマス ディナーボックス
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メインにオマール海老のグラタンと国産牛のサーロインをご用意
彩り豊かな前菜とプチデザートでラグジュアリーな
お二人だけのクリスマスディナーを


*ご予約制/2人前 5セット限定*
【料金】 ¥30,000 One Harmony ¥27,000(各消費税別)
*サイズ:内寸19.5cm×19.5cm×5cm
*特定原材料:乳、卵、小麦、えび
 
メニュー

【1段目】
●タスマニアサーモンマリネのフリヴォリテ
●鴨の南高梅焼き 洋梨の白コンポート添え
●パルマ産プロシュート
●帆立貝のグリル ラタトゥイユ添え
●鴨フォアグラ入りテリーヌ
●海の幸と赤ピーマンのブーケキャビア添え
●海の幸と黄ピーマンのブーケキャビア添え
●有頭エビのカクテル イチゴドレッシング
●ブロッコリとビーツのムース入りプチパイ
【2段目】
●オマール海老のグラタン テルミドール風
●国産牛サーロインのグリル グレービーソース ホースラディッシュ添え
【3段目】
●フレーズ シャンティ
●オペラ
●モンブラン
●マカロン フランボワーズ
●ネージュショコラ

バケット1本(長さ約32cm)

 

クリスマス ファミリーボックス
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オリジナルで仕上げるタルトがセットになった
前菜、チキン、パエリアの3段ボックスはご家族のクリスマスディナーを華やかにします。


*ご予約制/4人前 20セット限定*
【料金】 ¥20,000 One Harmony ¥18,000(各消費税別)
*サイズ:内寸20.5cm×20.5cm×6cm
*特定原材料:乳、卵、小麦、えび
 
メニュー

【1段目】
●サーモントラウトのスモーク
●香草風味テリーヌ
●ロールテリーヌアーサー
●コールドローストビーフ
●エビのカクテル
●イタリアンピクルス
【2段目】
●トリュフ、フォアグラ入り鶏モモ肉のジャンボネット
【3段目】
●パエリア ヴァレンシアーナ

タルト組み立てセット
●タルト生地(直径約18cm)
●カスタードクリーム
●チョコプレート
●オーナメント(1個)

 

クリスマス オードブル
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*ご予約制/4人前 30個限定*
【料金】 ¥10,000 One Harmony ¥9,000(各消費税別)
*サイズ:内寸26.5cm×26.5cm×3cm
*特定原材料:えび
 

メニュー

●シーフードマリネ
●香草テリーヌ
●有頭エビのカクテル
●コールドローストビーフ
●サーモントラウトのスモーク
●鴨胸肉のスモーク
●コールドソーセージ
ローストビーフ グレービーソース
ホースラディッシュ添え
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*ご予約制/30個限定*
【料金】 ¥12,000 One Harmony ¥10,800(各消費税別)
*アメリカ産牛サーロイン/約800g
*特定原材料:なし
*真空パックでお渡しいたします。

つくば鶏のローストチキン
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*ご予約制/50個限定*
【料金】 ¥4,000 One Harmony ¥3,600(各消費税別)
*約1,000g
*特定原材料:なし

フォアグラ入り牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼き
トリュフ入りマデラ酒ソース
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*ご予約制/20個限定*
【料金】 ¥13,000 One Harmony ¥11,700(各消費税別)
*約800g
*特定原材料:乳、卵、小麦

オマール海老とサーモンのブリオッシュ包み焼き
白ワインソース
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*ご予約制/20個限定*
【料金】 ¥10,000 One Harmony ¥9,000(各消費税別)
*約1,000g
*特定原材料:乳、卵、小麦、えび

ロゴ

〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1丁目1364-1

[代表] 029-852-1112
[客室予約セールス課] 029-861-1166

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